Как хранить эфирные масла: срок годности, температура, флакон и правила безопасности

Как хранить эфирные масла, чтобы они не потеряли аромат и свойства: в тёмном стекле, плотно закрытыми, при +5…+25 °C без перепадов, вдали от солнца, нагревательных приборов, лекарств и детей. Ниже — правила хранения от производителя: почему масло портится, сколько оно живёт, какую тару использовать нельзя и как обращаться с горючей жидкостью.

Как хранить эфирные масла и почему они портятся: что происходит внутри флакона

Эфирное масло — не одно вещество, а смесь из 50–500 летучих соединений. Их соотношение непостоянно: оно зависит от местности и погоды в год сбора сырья, а затем — от условий хранения готового масла. Условно компоненты делят на две группы.

Терпены — углеводороды, которых в большинстве масел много. Молекулы у них небольшие, они быстро испаряются, а под действием света и кислорода осмоляются: масло становится вязким, мутным, на дне появляется осадок. Терпены же могут раздражать кожу и слизистые и вызывать индивидуальные реакции — одна из причин, почему эфирные масла не наносят на кожу в чистом виде.

Терпеноиды — соединения, в которых кроме углерода и водорода есть кислород: альдегиды, спирты, эфиры, кетоны, фенолы. Для хранения важнее всего два класса.

• Альдегиды легко окисляются. Масла с большой альдегидной группой узнаются по характерному лимонному запаху: все цитрусовые, в том числе бергамот, и мелисса. Это самые капризные в хранении и самые короткоживущие масла.
• Фенолы — наиболее реактивные компоненты. Окисляясь, они придают маслу оттенок затхлости; чувствительны к влажности, свету и повышенному pH.

В каком флаконе хранить эфирные масла

Тёмное стекло. Флакон должен быть из коричневого стекла с 50 % затемнением — оно не пропускает солнечные лучи. Если сомневаетесь в непрозрачности флакона, сохраните коробку и убирайте бутылочку в неё после каждого использования. Все эфирные масла Арома-Стиль выпускаются во флаконах по 5 мл — оптимальная расфасовка для бытового применения: масло добавляют каплями, и небольшого флакона хватает надолго. Храните масло в родном флаконе и не переливайте.

Только проверенная тара. Эфирные масла — отличные растворители: они растворяют резину, некоторые виды полиэтилена, сургуч, парафин. На нашем производстве был случай: масло налили во флакон из полиэтилентерефталата (ПЭТ — обычный «пищевой» пластик), и на следующий день флакон превратился в комок слизи, а всё масло оказалось на полу. Никакого пластика и ёмкостей с резиновыми деталями — только стекло.

Плотно закрывать сразу после использования. Неплотно закрытый флакон — это кислород и испарение самых лёгких компонентов: аромат беднеет, масло окисляется.

Средства по теме — из каталога «Арома-Стиль»

При какой температуре хранить эфирные масла

На упаковке масел Арома-Стиль указан режим +5…+25 °C, в тёмном стекле, вдали от солнца. Но важнее всего постоянство: хуже всего на масла действуют перепады температуры.

• Принесли с мороза — подождите. Маслу нужно около 30 минут при комнатной температуре, чтобы восстановить ароматический букет.
• Цитрусовые и другие альдегидные масла — самые капризные: в жарком или влажном помещении темнеют и приобретают неприятный оттенок в запахе, при сильном холоде альдегиды полимеризуются и масло густеет. Прохладу переносят лучше жары, но без крайностей.
• Смолистые и густые масла (сандал, пачули, перуанский бальзам) по карточкам хранят только при комнатной температуре: они плохо переносят колебания, а смолистые масла на постоянном холоде необратимо загустевают. Густота перуанского бальзама нормальна: перед использованием флакон подогревают на водяной бане.
• Вдали от нагревательных приборов и в помещении с хорошей вентиляцией — это и качество масла, и пожарная безопасность (о ней ниже).

Что подобрать из ассортимента

• Все моно-масла и готовые аромакомпозиции — на странице линии эфирные масла Арома-Стиль: флаконы по 5 мл, на каждой карточке — меры предосторожности и режим хранения.
• Начать удобно с набора «Базовая ароматерапия»: апельсин, ель, чайное дерево, лаванда, мята перечная — пять 100 % натуральных моно-масел с разным «характером» в хранении. В подарок к набору — вебинар «Ароматерапия. Правила и методы применения эфирных масел».
• Самые чувствительные к условиям хранения — цитрусовые: апельсин и лимон. Берите по одному флакону и используйте в течение 2–3 лет.
• Густые сандал и пачули держат только при комнатной температуре.
• Лаванда и чайное дерево хранятся по общему правилу: +5…+25 °C, тёмное стекло, вдали от солнца и детей. Чайное дерево — одно из двух масел линии, которое по карточке допускается наносить точечно: на отдельные воспалённые элементы.
• Дозировки и правила применения масел подробно разбирают на курсах Учебного центра Арома-Стиль. Цена ПРОФ на все масла открывается после входа в кабинет косметолога.

Сколько хранятся эфирные масла: срок годности и признаки порчи

Мнение, что качественное эфирное масло, как хорошее вино, с годами становится только лучше, практикой не подтверждается: масла окисляются и испаряются, а правильное хранение этот процесс замедляет, но не отменяет.

• Цитрусовые и другие альдегидные масла даже при соблюдении всех условий хранятся 2–3 года. Запастись ими впрок не получится — покупайте столько, сколько используете.
• Остальные масла — ориентируйтесь на срок годности, указанный производителем на упаковке, и на состояние самого масла.
• Начатый флакон живёт меньше закрытого: каждое открытие впускает кислород, поэтому закрывайте его плотно.

Признаки того, что масло испортилось:

• стало вязким, мутным, на дне осадок — осмолились терпены (для сандала, пачули и перуанского бальзама густота нормальна);
• цитрусовое масло потемнело, в запахе появился неприятный оттенок — перегрелось или стояло во влажном помещении;
• появилась нота затхлости — окислились фенолы;
• аромат стал плоским, беднее, чем при покупке — флакон закрывали неплотно.

Такое масло в уходе и массажных смесях не используют.

Как безопасно обращаться с эфирными маслами: огонь, дети, кожа и глаза

Эфирные масла — горючие, легковоспламеняющиеся жидкости. Опасность представляют не только сами масла, но и их пары. Температура вспышки — та, при которой пары над жидкостью вспыхивают от источника огня, — у ряда масел невысока.

Поэтому масла хранят вдали от нагревательных приборов и открытого огня, в проветриваемом помещении, а в сауне чистое масло не капают на раскалённые камни — только водный раствор.

Отдельно от лекарств и недоступно для детей. Флакон эфирного масла легко перепутать с каплями: нам приходилось слышать истории, когда вместо ушных капель закапывали эфирное масло. Храните масла отдельно от всех медикаментов и недоступно для детей.

На кожу — только в разведении. В чистом виде эфирные масла на кожу не наносят, перед первым применением делают тест на сгибе локтя за 24 часа. Исключений по карточкам товаров два: чайное дерево — точечно на отдельные воспалённые элементы, базилик — точечно после укуса насекомого. Цитрусовые масла способны повышать чувствительность кожи к солнцу: их не наносят перед выходом на солнце и посещением солярия. Эфирные масла — уход и ароматизация, а не лечение: диагноз ставит и лечение назначает врач. Во время беременности и кормления грудью, а также для детей любое применение масел согласуйте с врачом.

Руки после работы с цитрусовыми. Мойте руки средством с нейтральным или слабокислым pH: щелочные составы, вступая в реакцию с альдегидами, окрашивают кожу рук в стойкий жёлтый цвет.

Если масло пролилось. Эфирное масло не растворяется в воде, смывать его бесполезно — соберите сорбентом: песком или бумажными салфетками, затем проветрите помещение.

Если масло попало в глаза. Промокните излишки бумажной салфеткой и промойте глаз большим количеством чуть тёплой воды. Нельзя протирать глаза готовыми влажными салфетками, а также салфеткой или тканью, смоченной жирным маслом: эфирное масло растворится в жире, но смыть эту смесь будет ещё труднее. Если раздражение не проходит — обратитесь к врачу.

Правила несложные — и именно они сохраняют аромат и свойства масла до конца срока годности.